这样做，补钙不再是乳糖不耐受者的“负担”！

　　在追求健康生活的道路上，补钙是至关重要的一环。然而，对于乳糖不耐受的人群而言，传统富含钙元素的奶制品却成了“甜蜜的负担”。乳糖不耐受者由于体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性低下，无法完全消化牛奶等乳制品中的乳糖，进食后容易出现腹胀、腹泻、腹痛等一系列不适症状。这不仅影响了生活质量，还使得通过奶制品补钙这条路变得困难重重。

　　奶制品吃不得，营养补充剂又贵又老是忘记吃，那么，乳糖不耐受人群究竟该如何科学有效地补钙呢？

　　虽然普通牛奶不适合乳糖不耐受人群，但市面上有不少无乳糖或低乳糖的奶制品可供选择。无乳糖牛奶是通过在牛奶中添加乳糖酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，既保留了牛奶中的营养成分，又避免了乳糖不耐受的症状。一些低乳糖的酸奶也是不错的选择，酸奶在发酵过程中，部分乳糖会被乳酸菌分解，而且酸奶中富含的益生菌还有助于调节肠道菌群，改善消化功能。例如，一些品牌推出的零乳糖酸奶，不仅口感酸甜可口，还能为乳糖不耐受者补充钙元素。在购买这类产品时，要仔细查看食品标签，确认其乳糖含量是否符合自身需求。

　　除了奶制品，还有许多其他食物富含钙元素。

　　豆制品是很好的补钙来源，像豆腐、豆干等。以豆腐为例，每100克豆腐中钙含量可达164毫克左右。不同制作工艺的豆制品钙含量有所差异，卤水豆腐和石膏豆腐的钙含量相对较高。绿叶蔬菜也是补钙的“小能手”，如西兰花、羽衣甘蓝、菠菜等。不过，菠菜中含有较多草酸，草酸会与钙结合形成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收，因此在食用菠菜前，可以先将其焯水，去除大部分草酸，从而提高钙的吸收率。坚果类食物如杏仁、腰果、芝麻等，钙含量也较为可观，同时还富含优质脂肪、蛋白质等营养成分。此外，鱼类中的沙丁鱼、三文鱼等，不仅含有丰富的钙，还富含对人体有益的Omega-3脂肪酸。

　　除了在食物上获取钙，最方便还是天天喝Enagic®电解还原水。

　　国印第安纳大学公卫学院流行病及生物统计系首任系主任何卡也明确指出：“水是必需的营养物质，也是其他营养物质特别是微量矿物质的载体，这也是长寿地区健康饮食的重要组成，因此，对于这些微量元素对人体的健康积极影响我们应该更加重视。”

　　喝健康好水，当然是选择Enagic®电解还原水机。Enagic®电解还原水机并不是普通的水机。Enagic®电解还原水机所制造的Enagic®电解还原水是符合国际优质水标准的水，也是氢水，不仅有助于身体补水，同时Enagic®电解还原水含有丰富的钙、镁、钠、钾等矿物质，更容易被人体所吸收。